Mediante la articulación con la academia y expertos en la temática, apoyamos a las empresas en el desarrollo de productos y subproductos, así como en la mejora de sus características sensoriales y de composición, para fortalecer la innovación.
¿Qué beneficios obtienen las empresas?
- Aprovechar las tendencias del mercado
- Desarrollar productos novedosos
- Fortalecer la innovación en la empresa
- Mejorar el posicionamiento en el mercado
Las empresas pueden acceder a servicios de investigación, desarrollo e innovación tecnológica en los siguientes temas:
- Nuevas formulaciones
- Mejoras de productos
- Requerimientos especiales
- Estudios de aceptabilidad con consumidores
- Evaluación sensorial
Mejora de productos
Brindamos apoyo a las empresas para mejorar sus productos en aspectos sensoriales o nutricionales que mejoren su posicionamiento en el mercado.
Desarrollo de nuevos productos y subproductos
Junto con expertos y grupos de investigación trabajamos en el desarrollo de nuevos productos y la revalorización de subproductos alimentarios.